Syandi Saputra R

Mahasiswa S1 Manajemen Sumberdaya Perairan UNHAS. Anggota Unit Kegiatan Mahasiswa Fotografi UNHAS.

KJA Offshore: Pengembangan Teknologi Budidaya Perikanan dan Pemberdayaan Masyarakat

Pertumbuhan nilai ekspor produk kelautan dan perikanan menjadi salah satu perhatian utama pemerintah dalam hal ini Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP). Berdasarkan data BPS yang diolah Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (Ditjen PDSPKP), pada periode 2016-2017, nilai ekspor produk perikanan naik 8,12% dari USD3,78 miliar pada 2016 menjadi USD4,09 miliar pada 2017. Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti sesuai dengan arahan Presiden Joko Widodo, KKP akan… Selengkapnya »KJA Offshore: Pengembangan Teknologi Budidaya Perikanan dan Pemberdayaan Masyarakat

blank

Kitosan : Kulit Udang Si Limbah Potensial

Limbah Udang Dari data terbaru yang dirilis oleh Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Kemanan Hasil Perikanan (BKIPM) Kementrian Kelautan dan Perikanan (KKP), Indonesia mengekspor produk perikanan mati sebanyak 63.062,66 Ton sejak tanggal 1 April hingga 24 April 2018, dan udang merupakan komoditi ekspor terbesar di Indonesia, yaitu sebanyak 7.436,98 Ton atau sekitar 11,79% dari total produk perikanan mati yang diekspor. Industri udang hanya memanfaatkan daging dari udang sedangkan kulit… Selengkapnya »Kitosan : Kulit Udang Si Limbah Potensial

blank

Ekowisata: Program Pembangunan Berkelanjutan

Ekowisata Ekowisata sekarang didefinisikan sebagai “perjalanan yang bertanggung jawab ke daerah-daerah alami yang melestarikan lingkungan, menopang kesejahteraan masyarakat setempat, dan melibatkan interpretasi dan pendidikan” (TIES, 2015).[1] Prinsip Ekowisata Ekowisata adalah tentang menyatukan konservasi, masyarakat, dan perjalanan berkelanjutan . Ini berarti bahwa mereka yang menerapkan, berpartisipasi dan memasarkan kegiatan ekowisata harus menerapkan prinsip ekowisata berikut ini[1]: Meminimalkan dampak fisik, sosial, perilaku, dan psikologis. Membangun kesadaran dan rasa hormat lingkungan dan budaya.… Selengkapnya »Ekowisata: Program Pembangunan Berkelanjutan

blank

Mengapa Telur Asin Bisa Asin? Bisakah Telur Asin Memiliki Rasa Selain Asin?

Ketika ibu saya membeli telur asin, iseng saya bertanya kepadanya, “Ma, kenapa telur asin bisa asin?”. Ibu saya menjawab “karena telur asin dibungkus dengan garam dan abu seki”. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Telur asin baik dikonsumsi dalam… Selengkapnya »Mengapa Telur Asin Bisa Asin? Bisakah Telur Asin Memiliki Rasa Selain Asin?

blank

Pemanasan Global Berdampak Serius Terhadap Populasi Penyu di Great Barrier Reef Australia

Artikel Ilmiah berjudul “Environmental Warming and Feminization of One of the Largest Sea Turtle Populations in the World” yang diterbitkan pada jurnal Current Biology menyebutkan bahwa temperatur lingkungan di sekitar lokasi pengeraman telur penyu hijau akan memengaruhi jenis kelamin bakal bayi.¬†Semakin hangat lokasi pantai tempat pengeraman, maka kecenderungan yang terjadi adalah semakin banyak bayi-bayi penyu betina yang menetas. Populasi penyu hijau yang hanya sekitar 200.000 di sepanjang pantai timur Queensland,… Selengkapnya »Pemanasan Global Berdampak Serius Terhadap Populasi Penyu di Great Barrier Reef Australia