Kimia

Minyak Atsiri: Kandungan Kimia dan Biologi [Lengkap]

Mengenali minyak atsiri akan sangat penting juga mempelajari sifat kimia dan biologi dari minyak atsiri. Selain hal-hal yang dibahas pada tulisan sebelumnya mengenai pengertian, sumber dan manfaat. Tantangan tersendiri memang untuk memahami beragamnya jenis tanaman, komponen dan konstituen dari setetes minyak atsiri. Katakanlah untuk minyak bunga mawar (rose oil), minyak mawar jenis Mawar Damaskus (Rosa damascena) misalnya, untuk memperoleh minyak mawar diperlukan proses ekstraksi dengan metode steam distillation. Empat puluh… Selengkapnya »Minyak Atsiri: Kandungan Kimia dan Biologi [Lengkap]

blank

Tabel Periodik: Pengantar, Penggolongan, Sifat Fisika (Jari-jari atom, Energi Ionisasi, Afinitas Elektron) [Lengkap+Referensi]

Klasifikasi lebih rinci dari suatu unsur disusun oleh Dimitri Mendelev pada tahun 1869, yang dikenal dengan tabel periodik. Mendelev menyusun unsur yang diketahui berdasarkan kenaikan massa atom. Secara khusus, table periodik yang disusun oleh Mendelev menggolongkan unsur secara akurat dan dapat meramalkan sifat beberapa unsur yang pada saat itu. Tabel periodik modern biasanya menampikan nomor atom dan lambing unsur nya. Seperti yang telah diketahui nomor atom juga menunjukkan jumlah elektron… Selengkapnya »Tabel Periodik: Pengantar, Penggolongan, Sifat Fisika (Jari-jari atom, Energi Ionisasi, Afinitas Elektron) [Lengkap+Referensi]

blank

Protein: Pengertian, Struktur, Jenis-Jenis dan Fungsi Protein, serta Metode Pengujian [Lengkap + Contoh Soal]

Protein merupakan rantai polimer panjang yang terdiri atas banyak asam amino. Ada 20 jenis asam amino yang menyusun asam amino, beberapa asam amino dapat diproduksi dalam tubuh dan sisanya diperoleh dari makanan. Dalam tubuh kita, terdapat 10 ribu protein yang memiliki fungsinya masing-masing, seperti untuk pertumbuhan, perbaikan, mempercepat reaksi, imunitas, menjaga kestabilan, dll. Protein dapat diuji dengan berbagai metode pengujian diantaranya uji biuret, uji xanthoproteic, Uji Lead Sulfide dan uji… Selengkapnya »Protein: Pengertian, Struktur, Jenis-Jenis dan Fungsi Protein, serta Metode Pengujian [Lengkap + Contoh Soal]

blank

Minyak Nabati : Pengertian, Jenis-Jenis, Metode Ekstraksi, dan Metode Pengujian [Lengkap+Referensi]

Minyak Nabati adalah minyak yang diperoleh dari tanaman dan memiliki berbagai struktur serta metode ekstraksi yang khas. Pertama kali kita mendengar minyak, pastinya kita memikirkan terkait Bensin, Solar, dan yang lainnya. Yup, beberapa produk yang disebutkan memang dikenal sebagai minyak, namun termasuk ke dalam kelompok minyak bumi. Minyak tidak terbatas pada hal demikian. Berdasarkan sumbernya, minyak dibedakan menjadi dua jenis, yaitu minyak yang berasal dari tumbuhan (Nabati) atau hewan (Hewani),… Selengkapnya »Minyak Nabati : Pengertian, Jenis-Jenis, Metode Ekstraksi, dan Metode Pengujian [Lengkap+Referensi]

blank

Laju Reaksi: Pengertian, Faktor Yang Mempengaruhi, dan Persamaan Laju Reaksi [Lengkap + Contoh Soal]

Laju reaksi merupakan salah satu konsep dasar dari Kimia yang membahas mengenai perubahan konsentrasi suatu reaktan atau produk dalam satuan waktu. Laju reaksi sendiri yang dinyatakan dalam persamaan laju reaksi yang dipengaruhi oleh berbagai faktor . Kehidupan sehari-hari kita tidak lepas dari berbagai reaksi kimia. Reaksi-reaksi kimia yang terjadi di sekitar kita ada yang berjalan cepat dan bisa diamati secara langsung (misalnya melarutkan gula dalam teh), berjalan lambat (misalnya perkaratan… Selengkapnya »Laju Reaksi: Pengertian, Faktor Yang Mempengaruhi, dan Persamaan Laju Reaksi [Lengkap + Contoh Soal]