Rambutan dan Potensi Biologisnya: Antioksidan Tropis untuk Pencernaan, Imunitas, dan Keseimbangan Sel
Dalam ilmu gizi dan kesehatan tubuh, buah rambutan kini semakin banyak diteliti karena kandungan gizinya yang cukup lengkap. Buah tropis ini tidak hanya mengandung vitamin dan mineral penting seperti vitamin C, zat besi, dan serat, tetapi juga mengandung senyawa alami yang disebut senyawa bioaktif.