Lompat ke konten

pengeringan

Cascara : Inovasi Pengeringan Limbah Kopi Jadi Rejeki!

Tulisan ini merupakan kelanjutan dari tulisan sebelumnya di sini yang bercerita tentang apa itu cascara dan mengapa layak menjadi produk inovasi dari produk samping kopi. Produk samping kopi alias cascara dapat diperoleh dengan cara penjemuran kulit kopi, namun bagaimana cara membuatnya? Metode membuatnya kami kupas pada tulisan ini, termasuk inovasi pengeringan yang kami terapkan. Metode Pembuatan Cascara Pertama, segera pisahkan kulit kopi dari hasil wet atau hybrid process. Hal ini… Selengkapnya »Cascara : Inovasi Pengeringan Limbah Kopi Jadi Rejeki!