Kebiasaan Milenial dalam Memilih Asupan Nutrisi yang Ditinjau dari Segi Ilmu Farmasi

Generasi milenial—mereka yang lahir antara tahun 1981 hingga 1996—memiliki karakter unik dalam gaya hidup, termasuk dalam hal pemilihan asupan nutrisi. Berbeda dengan generasi sebelumnya yang lebih pasif terhadap pola makan, milenial lebih aktif dalam mencari informasi, mengikuti tren diet, serta mengadopsi gaya hidup sehat yang seringkali dipengaruhi oleh media sosial dan tokoh publik.

Namun, di balik kesadaran yang meningkat, muncul berbagai tantangan dari sisi ilmiah, khususnya bila ditinjau dari perspektif ilmu farmasi. Dalam konteks ini, ilmu farmasi memandang nutrisi bukan hanya sebagai zat gizi, melainkan sebagai zat aktif yang bisa berinteraksi dengan tubuh, obat, dan bahkan sistem biokimia lain.

Artikel ini mengulas kebiasaan milenial dalam memilih asupan nutrisi dan bagaimana pendekatan farmasi dapat membantu memahami risiko, manfaat, dan interaksi yang mungkin terjadi dalam tubuh. Untuk artikel lainnya yang berkaitan dengan farmasi, Anda dapat mengunjungi tautan pafitunggal.org.

1. Gaya Hidup Nutrisi Milenial: Lebih Sadar, Tapi Belum Sepenuhnya Paham

Saat ini, banyak milenial:

• Menghindari makanan cepat saji dan memilih makanan “real food”
• Tertarik pada label seperti organik, gluten-free, plant-based, non-GMO
• Mengadopsi tren diet seperti keto, vegan, atau intermittent fasting
• Mengonsumsi suplemen harian, termasuk vitamin, mineral, probiotik, dan superfood

Meski kesadaran ini patut diapresiasi, tidak sedikit dari mereka yang mengambil keputusan berdasarkan klaim promosiatau influencer, bukan dari pendekatan ilmiah. Di sinilah pentingnya peran farmasis untuk menjembatani kesenjangan informasi.

2. Perspektif Farmasi: Nutrisi Adalah Zat Aktif

Ilmu farmasi tidak hanya fokus pada obat, tetapi juga memperhatikan zat-zat yang masuk ke tubuh dan memiliki efek biologis, termasuk nutrisi. Dalam konteks ini:

• Nutrien seperti vitamin, mineral, dan asam amino dianggap sebagai senyawa aktif yang memiliki target biologis tertentu.
• Setiap zat dapat memengaruhi farmakokinetika dan farmakodinamika obat lain.
• Kombinasi makanan tertentu bisa menurunkan atau meningkatkan efektivitas terapi farmakologis.

Contoh:

• Vitamin K tinggi dari sayuran hijau dapat mengganggu kerja obat pengencer darah seperti warfarin.
• Kalsium dan zat besi dapat mengganggu penyerapan antibiotik tetrasiklin jika dikonsumsi bersamaan.

3. Kebiasaan Mengonsumsi Suplemen: Gaya atau Kebutuhan?

Milenial dikenal sebagai generasi yang sangat akrab dengan suplemen. Mereka memilih suplemen:

• Untuk meningkatkan daya tahan tubuh
• Menambah energi atau fokus kerja
• Menjaga kecantikan kulit (misalnya: kolagen, vitamin E)
• Meningkatkan kualitas tidur (misalnya: magnesium, melatonin)

Namun dari sisi farmasi, konsumsi suplemen perlu diawasi karena:

• Dosis yang berlebihan dari vitamin larut lemak (A, D, E, K) bisa menumpuk di tubuh dan menimbulkan toksisitas.
• Kombinasi suplemen dan obat tanpa konsultasi bisa menimbulkan interaksi berbahaya.
• Suplemen herbal seperti ginseng, ginkgo biloba, atau kunyit bisa memengaruhi metabolisme obat di hati.

Farmasis memiliki tanggung jawab untuk menjelaskan bahwa suplemen bukan solusi ajaib, dan sebaiknya dikonsumsi jika memang ada kebutuhan berdasarkan hasil pemeriksaan atau rekomendasi ahli.

4. Pola Makan Populer dan Implikasinya Secara Farmasi

a. Diet Keto (Tinggi Lemak, Rendah Karbohidrat)

Efek farmasi:

• Dapat meningkatkan metabolisme obat lipofilik
• Mengubah pH urin dan memengaruhi ekskresi obat tertentu
• Risiko ketonemia yang memperberat kerja ginjal

b. Diet Vegan

Efek farmasi:

• Potensi kekurangan vitamin B12, zat besi, dan omega-3
• Interaksi dengan suplemen zat besi bisa menyebabkan konstipasi jika tidak diimbangi dengan cairan dan serat

c. Intermittent Fasting

Efek farmasi:

• Waktu konsumsi obat harus diatur agar tidak bertabrakan dengan jam puasa
• Obat yang harus diminum bersama makanan (misalnya metformin) bisa menyebabkan efek samping gastrointestinal jika diambil saat perut kosong

5. Pengaruh Media Sosial: Edukasi atau Misinformasi?

Salah satu penggerak utama tren nutrisi di kalangan milenial adalah media sosial. Sayangnya, banyak informasi yang viral justru belum teruji kebenarannya.

Contoh:

• “Detoks jus 3 hari” yang sebenarnya tidak memiliki dasar ilmiah dalam membersihkan racun dari tubuh.
• Klaim bahwa “cuka apel bisa membakar lemak” yang dilebih-lebihkan.
• Tren konsumsi chlorophyll water untuk kulit cerah tanpa bukti klinis.

Ilmu farmasi menekankan evidence-based practice, yaitu semua keputusan konsumsi harus berdasarkan data ilmiah, bukan sekadar tren.

6. Peran Apoteker dalam Membantu Milenial Menyusun Asupan Nutrisi

Farmasis atau apoteker dapat membantu dengan:

• Konseling nutrisi dan suplemen, menjelaskan manfaat dan risiko dari produk yang dikonsumsi
• Mengidentifikasi interaksi antara makanan, suplemen, dan obat yang dikonsumsi bersama
• Membantu menyusun jadwal minum obat dan makan agar saling mendukung efektivitas
• Edukasi penggunaan produk herbal atau alami yang banyak digemari oleh milenial

7. Tips Aman Memilih Asupan Nutrisi Menurut Ilmu Farmasi

1. Pahami kebutuhan tubuh pribadi – tidak semua orang butuh diet yang sama.
2. Cek label dengan teliti – perhatikan kandungan, dosis, dan interaksi.
3. Konsultasikan dengan ahli – farmasis dan ahli gizi adalah sumber terpercaya.
4. Jangan mengandalkan suplemen saja – tetap utamakan makanan utuh.
5. Waspadai efek samping – jika muncul gangguan pencernaan, sakit kepala, atau gejala lain setelah konsumsi suplemen tertentu, segera konsultasi.

Kesimpulan

Kebiasaan milenial dalam memilih asupan nutrisi menunjukkan kemajuan positif dalam kesadaran kesehatan. Namun, tren ini harus dibarengi dengan pemahaman yang benar, terutama dari sudut pandang ilmu farmasi. Nutrisi bukan hanya soal gizi, tetapi juga bisa menjadi faktor penting dalam keberhasilan atau kegagalan terapi kesehatan secara keseluruhan.

Dengan keterlibatan farmasis sebagai pendamping informasi dan edukator, generasi milenial bisa mendapatkan manfaat optimal dari pola makan mereka—tanpa harus terjebak dalam efek samping atau klaim palsu. Maka, bijaklah memilih nutrisi: bukan hanya yang sehat, tapi juga yang sesuai kebutuhan dan ilmu.