Bunga Rana

Menyelesaikan studi S1 Teknologi Pangan IPB dan S2 pada Hokkaido University. Pengalaman iset terkait Pangan Fungsional, Carbohydrate Active Enzyme, Rare Sugar, dan Struktur 3D Protein. Ketertarikan pada Pangan Sehat dan Nutrisi, Biokimia, dan Bioteknologi. Suka penasaran dan makan makanan enak