Kesehatan
Kunyit Tak Selalu Aman: Tinjauan Ilmiah atas Risiko Konsumsi Berlebihan Senyawa Kurkumin
Kunyit (Curcuma longa) merupakan rempah yang sudah digunakan selama ribuan tahun dalam pengobatan tradisional, khususnya di Asia. Senyawa aktif utamanya, kurkumin, memiliki…
