Dianti Kurniatami

Seorang pembelajar dan suka kepo tentang fenomena sains sehari-hari. Tertarik dalam membahas kimia dan segala aspek yang berhubungan dengan kimia.

Masker N95

Membran Nanopori: Solusi untuk Penggunaan Berulang Masker N95

Dunia saat ini sedang dilanda pandemi COVID-19. Virus ini muncul dan mulai menyebar pertama kali di Wuhan, China, pada akhir tahun 2019, hingga saat ini telah menyebar ke berbagai penjuru dunia, termasuk Indonesia. Virus yang termasuk dalam keluarga coronaviridae ini mempunyai nama lain SARS-CoV-2 atau lebih kita kenal sebagai virus COVID-19. Menurut data dari WHO, per tanggal 20 Juni 2020, total kasus terkonfirmasi di seluruh dunia adalah 8.525.042 kasus, dan… Selengkapnya »Membran Nanopori: Solusi untuk Penggunaan Berulang Masker N95

Mengolah Daging Sapi

Mengapa Daging bisa Empuk dengan Pepaya dan Nanas?

Daging merupakan makanan yang sering dikonsumsi oleh banyak orang, daging yang umum dikonsumsi dapat berupa daging ayam, daging sapi, daging ikan, dan lain-lain. Bagi kebanyakan orang, kenikmatan memakan daging dapat dirasakan apabila daging yang dikonsumsi tersebut memilik tekstur empuk atau lunak. Tekstur yang empuk ini akan memudahkan dalam mengunyah dan memberikan sensasi tersendiri untuk orang yang memakannya. Berbagai cara dan pengolahan dalam memasak seringkali diajarkan oleh orang tua kita untuk… Selengkapnya »Mengapa Daging bisa Empuk dengan Pepaya dan Nanas?