Baru-baru ini, sebuah unggahan viral di media sosial menceritakan tentang ramuan yang diyakini dapat membantu menghilangkan bekas jerawat. Ramuan tersebut berupa jus yang terbuat dari campuran wortel dan tomat . Pemilik akun tersebut mengaku bahwa setelah mengonsumsi jus ini beberapa kali, bekas jerawat di wajahnya mulai memudar.
“Guys, serius deh, jus tomat wortel benar-benar berpengaruh pada wajah aku! Baru tiga kali minum, dan bekas jerawatku jauh lebih baik! Meskipun rasanya agak aneh, tapi benar-benar worth to try,” tulis pemilik akun @swey.
Baik tomat maupun wortel adalah makanan yang kaya akan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kulit. Wortel , misalnya mengandung beta-karoten , yang tubuh dapat diubah menjadi vitamin A. Vitamin A ini penting untuk membantu regenerasi kulit dan menjaga kulit tetap sehat. Selain itu, wortel juga mengandung antioksidan , seperti lutein , yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar ultraviolet (UV) .
Di sisi lain, tomat mengandung likopen , antioksidan yang kuat untuk melawan radikal bebas , membantu mencegah penuaan dini, serta melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Tomat juga mengandung vitamin C , yang dapat membantu meratakan warna kulit dan mendorong produksi kolagen.
Baca juga artikel tentang: Buah Segar Lebih Baik Dibandingkan Jus Buah dan Smoothie Buah
Selain wortel dan tomat, ada beberapa jenis buah dan sayur lain yang juga dapat memberikan manfaat bagi kesehatan kulit:
- Alpukat Alpukat dikenal sebagai buah yang memiliki banyak manfaat untuk kulit. Dr. Ruri menjelaskan bahwa manfaat ini berasal dari kandungan lemak sehat, vitamin E, dan antioksidan dalam alpukat, yang berperan menjaga kelembaban dan elastisitas kulit. Asam lemak tak jenuh tunggal yang terdapat dalam alpukat berfungsi untuk menjaga integritas membran sel kulit dan meningkatkan hidrasi, membuat kulit terasa lebih lembut dan kenyal.
- Berry Beberapa jenis berry, seperti stroberi, blueberry, dan raspberry, juga sangat bermanfaat untuk kulit. Buah-buahan ini kaya akan flavonoid dan antioksidan, yang dapat membantu melawan kerusakan kulit akibat paparan radikal bebas yang dapat mempercepat penuaan kulit. “Buah beri merupakan sumber flavonoid dan antioksidan yang sangat baik untuk melawan radikal bebas, yang mendukung elastisitas kulit,” ujar dr. I Gusti Nyoman Darmaputra, seorang spesialis kulit yang dihubungi secara terpisah.
Selain wortel, tomat, alpukat, dan berry, masih banyak buah dan sayuran lainnya yang dapat mendukung kesehatan kulit. Pemilihan makanan yang kaya akan antioksidan, vitamin, dan lemak sehat sangat penting untuk menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.
Radikal bebas adalah molekul yang dapat merusak sel-sel tubuh, termasuk sel kulit, dan mempercepat proses penuaan. Antioksidan adalah senyawa yang dapat melawan efek buruk dari radikal bebas dan melindungi kulit dari kerusakan. Kolagen adalah protein yang penting untuk menjaga kekuatan dan elastisitas kulit. Hidrasi kulit yang baik membuat kulit tampak lebih segar dan sehat.
Baca juga artikel tentang: Mengenal Ultrasonikasi, Teknologi Nontermal untuk Mengawetkan Jus Buah
REFERENSI:
Bakir, Sena dkk. 2025. Functional foods and skin health: radiance from within. Unleashing the Power of Functional Foods and Novel Bioactives, 299-313.
Prakasha, R dkk. 2025. Electrohydrodynamic Drying: A Comprehensive Review of Design Considerations and Quality Effects on Dried Fruits and Vegetables. Journal of Food Process Engineering 48 (1), e70029.
