Manfaat Jahe untuk Memperpanjang Umur
Jahe (Zingiber officinale) merupakan tanaman rimpang yang telah dikenal memiliki banyak manfaat bagi tubuh dan merupakan salah satu komponen kunci […]
Soyghurt: Yoghurt Sehat dari Susu Kedelai
Minuman probiotik adalah minuman yang mengandung mikroorganisme yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Tidak hanya itu, konsumsi probiotik juga dapat meningkatkan
Potensi Rumput Laut sebagai Sumber Obat Diabetes Mellitus (Kencing Manis)
Rumput laut merupakan makroalga benthik yang hidup di perairan. Penduduk di negara-negara Timur memanfaatkannya sebagai makanan yang tinggi zat gizinya.
Potensi Rumput Laut sebagai Sumber Obat Diabetes Mellitus (Kencing Manis) Read Post »
Pola Makan dan Kesehatan Ibu selama Kehamilan Mempengaruhi Perkembangan Otak Bayi yang Dilahirkan
Makanan merupakan sumber nutrisi yang sangat penting bagi tubuh. Selama masa kehamilan, seorang ibu sebaiknya mengonsumsi makanan-makanan yang sehat yang
Kesehatan, Sains Alam
7 Jenis Umbi-Umbian Lokal yang Berpotensi sebagai Makanan Pokok Pengganti Nasi
Diversifikasi pangan merupakan suatu usaha untuk mengajak masyarakat agar tidak terlalu cenderung mengonsumsi satu jenis sumber makanan saja sebagai makanan
7 Jenis Umbi-Umbian Lokal yang Berpotensi sebagai Makanan Pokok Pengganti Nasi Read Post »
7 Minuman Herbal Khas Indonesia yang Nikmat, Mudah Dibuat dan Menyehatkan!
Dengan kekayaan alam yang melimpah, Indonesia memiliki beraneka macam minuman rempah yang berkhasiat bagi tubuh. Minuman-minuman herbal ini dapat kita buat sendiri di rumah dan dikonsumsi untuk menjaga kesehatan.
7 Minuman Herbal Khas Indonesia yang Nikmat, Mudah Dibuat dan Menyehatkan! Read Post »
Sumber Karbohidrat dari Pangan Lokal yang Sehat dan Mengenyangkan
Karbohidrat berperan sebagai sumber energi utama bagi tubuh dan merupakan sumber nutrisi yang dapat dengan cepat dipecah menjadi energi dibandingkan lemak. Indonesia sebagai negara megabiodiversitas memiliki berbagai macam varietas tanaman yang dapat dikonsumsi sebagai sumber karbohidrat pengganti beras putih.
Sumber Karbohidrat dari Pangan Lokal yang Sehat dan Mengenyangkan Read Post »
5 Makanan Fermentasi Indonesia dan Khasiatnya Bagi Kesehatan Tubuh
Indonesia merupakan negara kepulauan dengan keanekaragaman hayati yang melimpah. Potensi ini menjadikan penduduk Indonesia dapat mengonsumsi berbagai macam makanan yang alami dan sehat tanpa melalui banyak proses pengolahan. Makanan fermentasi dapat disebut juga sebagai makanan fungsional karena mengandung komponen yang dapat menunjang kesehatan tubuh, terutama bakteri asam laktat yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Sehingga memakanan makanan yang sehat dan bernilai gizi tinggi tidak hanya dapat menunjang kesehatan jangka panjang namun juga dapat meningkatkan rasa kenyang lebih lama sehingga mencegah kita untuk makan berlebihan.
5 Makanan Fermentasi Indonesia dan Khasiatnya Bagi Kesehatan Tubuh Read Post »
Kelor (Moringa oleifera): Si Tanaman Ajaib dengan Segudang Manfaat
Kelor (Moringa oleifera) merupakan tumbuhan herbal yang masuk ke dalam keluarga tumbuhan Moringaceae. Moringa oleifera tumbuh di negara-negara seperti Afrika, Amerika Utara dan Selatan, Sri Lanka, India, Meksiko, Malaysia, Indonesia dan Filipina sebagai sumber makanan yang bernutrisi tinggi.
Kelor (Moringa oleifera): Si Tanaman Ajaib dengan Segudang Manfaat Read Post »
Mengenal Kombucha: Teh Fermentasi yang Berasal dari Cina
Fermentasi merupakan proses bioteknologi konvensional yang mengandalkan penggunaan mikroorganisme untuk mengubah suatu bahan menjadi produk lain yang bernilai jual.
Mengenal Kombucha: Teh Fermentasi yang Berasal dari Cina Read Post »
Teori Endosimbion dan Sejarah Kehidupan di Bumi
Pada pelajaran Biologi SMA, banyak dari kita pasti sudah mengetahui bahwa salah satu teori yang paling populer dipakai untuk menjelaskan
Teori Endosimbion dan Sejarah Kehidupan di Bumi Read Post »
NootkaShield, Insektisida Jenis Baru yang Biofriendly dan Aman Dikonsumsi
Insektisida merupakan zat kimia yang digunakan untuk membasmi serangga seperti nyamuk, kutu, kecoa, maupun serangga penggigit lainnya. Dalam rumah tangga,
NootkaShield, Insektisida Jenis Baru yang Biofriendly dan Aman Dikonsumsi Read Post »