Belakangan, masyarakat sedang marak membahas produk ini, terutama terkait dengan kesehatan pencernaan anak, probiotik. Tapi sudahkah kita mendapatkan informasi yang benar tentang probiotik?
Pada dasarnya, probiotik adalah mikroorganisme atau makhluk hidup yang berukuran sangat kecil (mikro) dan memiliki peran dalam meningkatkan kesehatan bagi tubuh. Probiotik terdiri dari beberapa jenis, meliputi:
- Prebiotik: Jenis pangan yang merangsang pertumbuhan bakteri baik di usus.
- Sinbiotik: Kombinasi probiotik dan prebiotik.
- Probiotik untuk kondisi kesehatan tertentu.
Sumber: id.pinterest.com
Namun, konsumsi bakteri baik ini harus dalam jumlah yang cukup, tidak kurang dan tidak pula berlebihan. Probiotik umumnya ditemukan dalam makanan fermentasi seperti yogurt, kimchi, dan tempe.
Mengapa Penting untuk Mengonsumsinya?
Perlu kita ketahui bahwa dalam tubuh manusia sebenarnya sudah banyak mikroorganisme yang hidup, baik yang bersifat menguntungkan maupun yang merugikan. Jumlah bakteri baik yang cukup, berperan penting dalam mendukung keseimbangan mikroorganisme dalam tubuh, sehingga dapat berperan sebagai “tentara” yang menjaga tubuh ketika terinfeksi bakteri, virus, atau mikroorganisme negatif lainnya. Beberapa manfaat probiotik bagi kesehatan antara lain:
- Mendukung keseimbangan nutrisi: Konsumsi probiotik dapat mencegah berat badan berlebih, menurunkan risiko penyakit jantung, dan menurunkan risiko tekanan darah tinggi.
- Menjaga kesehatan pencernaan: Bakteri baik dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan, memperkuat lapisan usus, dan mengurangi pertumbuhan bakteri jahat. Hal ini dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti diare, sembelit, dan sindrom iritasi usus besar (IBS).
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Produk ini memiliki peran penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan merangsang produksi antibodi. Hal ini dapat membantu mencegah infeksi dan penyakit, serta meminimalkan risiko alergi.
- Mendukung kesehatan mulut: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa keberadaan probiotik dapat mendukung kesehatan mulut; melindungi dari karies gigi, mengobati radang gusi, dan pengendalian plak.
- Kesehatan kulit: Mengonsumsi pangan dengan bakteri baik dapat membantu menjaga kesehatan kulit dengan mengurangi peradangan pada kulit.
- Kesehatan mental: Meskipun masih bersifat pro-kontra, beberapa penelitian menunjukkan bahwa probiotik dapat memengaruhi kesehatan mental dengan mengurangi gejala depresi dan kecemasan.
Jenis-jenis Probiotik
Ada banyak jenis bakteri baik yang berbeda, namun yang paling umum adalah:
- Lactobacillus: Jenis ini berperan dalam memecah laktosa menjadi asam laktat. Zat asam laktat berperan dalam pengendalian bakteri jahat, mengoptimalkan penyerapan mineral dalam tubuh, dan sebagai bahan bakar otot.
- Bifidobacterium: Jenis ini banyak menjadi bahan tambahan pada makanan dan minuman probiotik.
- Saccharomyces: Jenis ini berupa ragi, yang berperan dalam mencegah maupun mengobati diare.
Konsumsi Bakteri Baik dengan Baik
Meskipun membawa banyak manfaat, konsumsi probiotik tetap harus mengikuti langkah dan dosis yang tepat. Jika tidak, bukannya mendapatkan manfaat, konsumsi bakteri baik ini justru dapat mengakibatkan permasalahan kesehatan. Terutama pada orang dengan catatan medis, misalnya riwayat penyakit tertentu, HIV, riwayat operasi, atau gangguan sistem kekebalan tubuh; sebaiknya melakukan konsultasi pada ahli terlebih dahulu sebelum konsumsi pangan dengan probiotik.
Selain itu, penting untuk kita mengetahui jenis produk probiotik yang akan kita konsumsi. Hindari produk yang mengandung banyak kandungan gula agar manfaat probiotik lebih optimal.
Referensi
Alodokter. 2023. Probiotik, Kenali Jenis Bakteri dan Manfaatnya. Diakses pada 20 September 2024 dari https://www.alodokter.com/beragam-manfaat-probiotik-bagi-kesehatan
Gul, Sabiha and Durante-Mangoni, Emanuele. 2024. Unraveling the Puzzle: Health Benefits of Probiotics—A Comprehensive Review. Diakses pada 20 September 2024 dari https://www.mdpi.com/2077-0383/13/5/1436#:~:text=Probiotics%20are%20thought%20to%20support,to%20possibly%20benefit%20from%20probiotics.
Merkouris, et al. 2024. Probiotics’ Effects in the Treatment of Anxiety and Depression: A Comprehensive Review of 2014–2023 Clinical Trials. Diakses pada 20 September 2024 dari https://www.mdpi.com/2076-2607/12/2/411
Sass, Chyntia. 2022. Can You Overdose on Probiotics? Risks and Side Effects. Diakses pada 20 September 2024 dari https://www.health.com/condition/digestive-health/can-you-overdose-on-probiotics
Q.S., Jilil. 2024. Mikrobiota Usus dapat Mempengaruhi Pengambilan Keputusan. Diakses pada 20 September 2024 dari https://warstek.com/mikrobiota/
